Ajo morisco
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Junio 2, 2008, 2:51 pm
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Ajo morisco
Allium schoenoprasum
| Familia | Liliáceas. |
| Aspecto | Planta bulbosa. |
| Hojas | Lanceoladas y largas, con un gusto y aroma muy agradable. |
| Flores | Reunidas en inflorescencias tipo umbela. |
| Usos | Las hojas tienen un aroma más agradable y ligero que la cebolla y con menos efectos indeseables sobre la digestión y el aliento.Se usa incluso seca para dar sabor a los platos. |
| Exposición | A pleno sol. |
| Terreno | Tierra arenosa, 1/3 de arena y 2/3 de tierra de jardín |
| Plantación | Primavera |
| Multiplicación | A través de los bulbos. |
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