Lechuga virosa,lechuga ponzoñosa,lechugón,lechuga venenosa,enciam de bosc.

Lactuca virosa L.

   

Familia	Asteraceae
Aspecto	Planta herbácea bienal, con raíces muy ramificadas puede alcanzar desde 0.4  a 1.5 metros.
Hojas	Aserradas en los bordes, de color verde azulado o morado.
Flores	Al ser asterácea, presenta flores compuestas, formadas por varias florecillas reunidas en una inflorescencia está formada por una pequeña espiga de capítulos de color amarillo claro. Florece a finales del verano, momento óptimo para su recolección. Los frutos son negros y pequeños, acompañados de un fino pelo que les ayuda a dispersarse
Exposición	A media sombra.
Terreno	Con mucho drenaje y humedad en  lugares protegidos y sombreados. Prefieren suelos calcáreos. Se recolecta durante la floración, que tiene lugar a finales del verano..
Multiplicación	Por semilla, que conserva su poder germinativo 2 años.

 

Propiedades y usos de la lechuga silvestre

Las hojas blancas de  lechuga ‘domesticada’ u hortense que se consume en la ensalada prácticamente carecen de propiedades medicinales. La lechuga silvestre ,y las lechugas de huerta completamente desarrolladas, en cambio tienen gran cantidad de principios activos apreciados desde la antigüedad.

La principal fuente de compuestos activos es el látex blanco o savia de la planta del que por solicitación se obtiene el lactucario, medicamento usado como calmante, otros principios activos son el lactucerol, lactupicrina y lactucina todos ellos alcaloides opioides que confieren las siguientes propiedades a la planta:

• Sedantes: Son similares a las del opio pero sin los efectos nocivos de éste, como la adicción, por lo que se puede usar en niños para calmar la excitación
• Antiafrodisiacas: Su uso continuado disminuye la lívido, según el botánico Dioscórides  es "amiga del estómago; provoca el sueño, ablanda el vientre…", o “ataja los sueños venéreos  y reprime el desordenado apetito de fornicar”.
• Antitusivas: La lechuga silvestre esçta especialmente indicada en casos de toses irritativas y tos ferina.

 

Preparación y Empleo de la lechuga silvestre

 

Uso interno

• Decocción: Hervir durante 10 minutos 100 gr de lechuga silvestre en 1 litro de agua de la que se ingieren 3 tazas endulzadas con miel al día y otra antes de acostarse.
• Lactucario: Se suele administrar de 0.1 a 1 gr al día.

• Jugo fresco: Obtenido mediante la licuadora se ingiere medio vaso 2-3 veces al día y especialmente antes de acostarse, puede mezclarse con jugo de limón..

Arruda

Ruta graveolens

Familia	Rutáceas
Género	Ruta
Aspecto	Arbusto siempre verde de hasta 80 cm de altura
Origen	Asia tropical o subtropical
Hojas	Persistentes, ovales, aromáticas de color verde claro a verde oscuro, siempre brillantes.
Flores	Amarillo –verdosas se agrupan en umbelas,la cápsula que produce el fruto llama la atención por su olor fuerte.
Usos	Aromatiza el aguardiente, también tiene propiedades medicinales
Exposición	A pleno sol
Terreno	Siliceo-arcilloso-calcáreo bien abonado
Plantación	En invierno
Multiplicación	Se siembra en primavera, también se multiplica por esqueje

 

Aplicaciones Medicinales de la ruda

 

Afecciones ginecológicas: La ruda contiene una esencia rica en metilnonilcetona de fuerte actividad oxitócica (contrae el útero) por lo que se aplica en infusión para facilitar la menstruación una vez se ha comprobado que no existe embarazo, en la antigüedad se empleaba como abortiva.

Antiespasmódica y antiséptica: La esencia de ruda es buena para calmar los dolores de los cólicos abdominales.

Antihemorrágica: La ruda contiene rutina ( o rutósido) que aumenta la resistencia de los vasos sanguíneos llegando a detener algunas hemorragias internas.

Antirreumática: Aplicada exteriormente en compresas calma los dolores rumáticos

Resulta útil en tratamientos de psoriasis, eccemas y sarna por su actividad revulsiva aplicada en cataplasma

Uso Interno

• Infusión : Con 2-5gr de planta por litro de agua, de la que se ingieren 2 tazas al día. Para tratar los trastornos mestruales se toma la semana anterior a la regla.
• Esencia: 2- 3 gotas al día.

Uso Externo

• Compresas: Empapadas en un a infusión concentrada (10-20gr/litro de agua).

  PRECAUCION: En dosis altas es abortiva y tóxica, el roce con la planta puede provocar reacciones alérgicas.

Croca, Pancierva, Zumillo, Fonollassa groga, Herba santa.

Thapsia villosa

    

Familia	Apiaceae
Aspecto	Hierba perenne, de hasta 1 m de altura con tallo glabro, ramoso en la parte superior, con restos fibrosos de hojas viejas en la base.
Hojas	basales 2 a 3  muy divididas, vellosas por ambas caras;algunas pegadas al tallo  o reducidas a la vaina.
Flores	Florece en primavera y verano con una inflorescencia en umbela compuesta, con forma esférica. La umbela central es grande y posee de 12 a 25 radios, siendo las laterales más pequeñas y, a menudo, estériles. Flores amarillas, con la corola con 5 pétalos. Fruto de 10 a 15 mm, con costillas laterales, el ala es una expansión laminar del fruto que está relacionada con el mecanismo de dispersión por medio del aire. Tras fructificar la planta se seca, y pierde la parte aérea. Quedando latente para la próxima temporada de lluvias apareciendo nuevas hojas en el otoño, para dar lugar a un nuevo ciclo. Su raíz napiforme expulsa, al ser cortada, un látex de color blanco.
Exposición	A pleno sol.
Terreno	No es exigente con el tipo de terreno, siempre que esté húmedo.
Multiplicación	Por medio de la raiz

 

Propiedades y usos de la cañaheja

La planta tiene propiedades purgantes, eméticas, aunque esta aplicación no es aconsejable y resulta bastante peligroso tomar esta planta como remedio casero sin consultar previamente a un médico.

La raíz es un purgante muy fuerte (tóxica), y por eso no es conveniente usarla. En algunas zonas se ha utilizado también para impregnar las aguas y pescar fraudulentamente, atolondrando a los peces para capturarlos con facilidad.

La corteza de la raíz, infundida en aceite, se aplica para combatir el reumatismo y suele utilizarse en forma de cataplasma, para aplicar directamente en la zona afectada por el dolor. En la provincia de Salamanca se utiliza para reparar las grietas de las pezuñas de las caballerías.

Preparación y Empleo del cañaheja

 

Uso externo

• Cataplasma: Se machaca la raíz hasta formar una pasta que se aplica mezclada con aceite  sobre la zona afectada.

Ruga, ruca, rúcula, ballicos, alhuceña, aruga, arugua, berza alhuceña, eruca, eruga, hierba meona, jamargo, jamargo blanco, jamarguillo, jaramago, oruga, oruga blanca, oruga de barrancos, oruga pestosa, oruga roqueta, oruga vejigosa, pestosas, picograjo, rabaniza blanca, roqueta, ruca, rucas, ruqueta, tamarillas.

Eruca vesicaria

Familia	Brassicaceae
Aspecto	Es una planta erguida, ramosa, de 20 a 80 cm de altura,tiene un ciclo de desarrollo anual o bienal..
Hojas	Hojas lanceoladas y denticuladas. Conforme se asciende por el tallo las hojas se hacen más pequeñas.
Flores	Flores con cuatro pétalos en cruz de color blanco a amarillento, con venación violácea y frutos en silicuas cilíndricas. Florece en primavera
Usos	Las hojas son comestibles con cierto gusto amargo y se usan como anitescorbútico. se encuentra dentro de las tres especies llamadas rúcula y que se usan desde antiguo en las ensaladas.
Exposición	Vive en lugares cálidos y soleados.
Terreno	Necesita buen sol y tierra sin humedad estancada, algo arenosa.
Plantación	Se siembra en primavera
Multiplicación	Por semilla.

Romeo,aroma de mar, rosmarino.

    

  

Familia	Lamiaceae
Aspecto	Arbusto siempre verde que en las regiones de clima templado puede alcanzar 2-3 mt de altura.
Hojas	Son pequeñas y muy abundantes, de forma linear,opuestas, sésiles, enteras, con los bordes hacia abajo y de un color verde oscuro, mientras que por el envés presentan un color blanquecino y están cubiertas de vellosidad. En la zona de unión de la hoja con el tallo nacen los ramilletes floríferos.
Flores	De unos 5 mm de largo. Tienen la corola bilabiada de una sola pieza. El color es azul violeta pálido, rosa o blanco, con cáliz verde o algo rojizo, también bilabiado y acampanado. Son flores axilares, muy aromáticas y melíferas (contienen miel), se localizan en la cima de las ramas, tienen dos estambres encorvados soldados a la corola y con un pequeño diente. El fruto, encerrado en el fondo del cáliz, está formado por cuatro pequeñas nuececitas de color parduzco.
Usos	Desde la aromatización de platos de asado al condimento de dulces y panes, Se usa también para perfumar el aceite y el vinagre. También se usa como planta medicinal
Exposición	Pleno sol
Terreno	Debe ser permeable mezclado con 1/3 de arena, no muy rico,efectuando riegos abundantes pero no muy frecuentes, 2 veces en semana para los ejemplares en maceta  y cada 5 días para los cultivados en tierra. Crece bien en macetas siempre que sean profundas.
Multiplicación	Para multiplicar al romero, se suele hacer tomando esquejes de unos 8 centímetros que se cortan a principios de verano. Arraigan con mucha facilidad. Es mejor que reproducirlo por semillas aunque también se puede hacer por este segundo método en primavera.

 

Propiedades y usos del romero

Contiene una esencia con derivados terpénicos a los que debe la mayor parte de sus virtudes medicinales, ácidos fenólicos con acción diurética y flavonoides con efectos antiespasmódicos.

Sus principales propiedades son ser tonificante, diurético, antiespasmódico,digestivo vulnerario y antirreumático.

Preparación y Empleo del romero

Uso externo

• Baños y lavados: Con una infusión o decocción concentrada (80-100 gr /litro de agua), se deja reposar 20 minutos y se filtra. La decocción se aplica sobre la zona inflamada o se vierte en la bañera para tomar un baño tonificante.
• Gargarismos: con la infusión concentrada explicada anteriormente.
• Fricciones con esencia: diluida en alcohol o aceite a razón de 2-5 ml por cada 100 ml.
• Fomentos y compresas calientes: se realizan con la infusión concentrada o con agua caliente a la que se le añaden 15-20 gotas de esencia por litro.

Alcohol de romero: Con notables propiedades antirreumáticas, para prepararlo se machaca en un mortero un puñado de hojas verdes, posteriormente la pasta se introduce en un recipiente hermético con 100-150 ml de alcohol etílico. Se deja reposar 3 días y se filtra. El alcohol de romero se aplica sobre la zona dolorida con un paño o algodón

Agua de la reina de Hungría: Se prepara con 3 partes hojas de romero y una de hojas de lavanda,en total 60-70 de preparado. El procedimiento es similar al de obtención del alcohol de romero, se machacan todas las hojas sobre un paño de algodón y se vierten en un recipiente hermético con 100-150 ml de alcohol, dejándose reposar 3 días.Posteriormente se aplica con un paño sobre la zona dolorida. Es muy efectiva en casos de inflamaciones articulares.

Uso interno

• Infusión o decocción :20-40 gr  de sumidades floridas u hojas por litro de agua. 2-3 tazas diarias.
• Esencia: 3-4 gotas 3 veces diarias.

Perejil común, perejil rizado.

Familia	Apiaceae
Aspecto	Planta herbácea bienal, aunque al cultivarse puede hacerse anual. Posee una raíz central muy gruesa.
Hojas	Forman una roseta empenachada de hojas  ,largamente pecioladas  lisas o rizadas, muy divididas y aromáticas, que alcanza los 15 cm de altura, también posee tallos floríferos de hasta 60 cm con pequeñas flores verde amarillentas
Flores	Florece en verano, al segundo año de cultivo (planta bienal), momento en el que  emite el tallo florífero terminado en una inflorescencia tipo umbela, con flores de color blanco verdoso  de hasta 2mm de longitud organizadas en 8-12 radios.
Exposición	A media sombra.
Terreno	No es exigente co el tipo de terreno, siempre que esté húmedo.
Multiplicación	Por semilla, que conserva su poder germinativo 2 años.

Dictamo,orégano común,maraduix,orenga.

Origanum vulgare L.

    

Familia	Lamiaceae
Aspecto	Herbácea semiarbustiva en estado adulto, ciuya altura no supera los 30-40cm
Hojas	Pecioladas, ovales y puntiagudas.De color verde oscuro,y  con  un fino vello en los bordes , muy perfumadas.Se presentan enfrentadas de dos en dos en cada nudo del tallo, el cual es de sección cuadrangular y sólo se ramifica en la parte superior.
Flores	Son de color rosa o púrpura y aparecen en racimos frondosos en verano.
Usos	Principalmente culinario,aunque tiene propiedades medicinales.
Exposición	Vive bien al sol con clima cálido y el suelo seco.
Terreno	Necesita  un suelo bien drenado,crece bien en pequeños tiestos  o macetas de interior colocados en  la ventana donde las plantas se ponen en hileras a 30 cm unas de otras, dejando 20 cm entre plantas .Las pequeñas matitas de orégano son muy fáciles de cultivar y multiplicar por semillas.

 

Propiedades y usos del orégano

Toda la planta posee una esencia rica en carvacrol y timol de acción antiespasmódicas,sedante y carminativa. Contiene además diferentes flavonoides y ácido ursólico lo que le confiere propiedades antirreumáticas.

 

Preparación y Empleo del orégano

Uso interno

• Infusión:15-20 gr por litro de agua después de cada comida.
• Esencia: 4-6  gotas en agua  3 veces al día.
• Condimento: Sus hojas se espolvorean sobre diferentes preparaciones culinarias como, por ejemplo, las ensaladas o la pizza.

Uso externo

• Fricciones: Con la esencia descrita aplicada directamente o disuleta en alcohol  sobre la zona afectada.
• Baños : Añadiendo unas cuantas gotas de esencia en el agua del baño se obtiene un efecto antirreumático.
• Cataplasmas: La planta machacada se calienta y se aplica envuelta en un paño sobre la zona dolorida o inflamada.
• Vahos: En afecciones respiratorias se realizan hirviendo un puñado de la planta en agua.

Népeta,gatera,hierba de los gatos,albahaca de los gatos,menta gatuna,gargantea,nepta.

Nepeta cataria L.

    

 

Familia	Lamiaceae
Aspecto	Perenne con un tallo grisáceo, velluda ,de altura de 20-60 cm . . La planta desprende un fuerte olor a menta que atrae a los gatos (de ahí su nombre común).
Hojas	Opuestas, pecioladas, cordadas, con bordes dentados y peludas por el envés.
Flores	Son muy  numerosas y de color amarillo y rosadas, se agrupan en una espiga laxa.Florece en primavera y verano. Es muy apreciada por las abejas
Usos	En los gatos produce extraños síntomas de embriaguez.
Exposición	Pleno sol
Terreno	Se adapta bien a cualquier suelo siempre que esté medianamente bien drenado.Resiste la sequedad y los suelos pobres y áridos. Sensible a los suelos demasiado húmedos, lo mejor es regar dos veces por semana. Es conveniente podar fuerte a principios de primavera con el fin de  obtener buen crecimiento de la parte aérea.Se aconseja renovar las plantas cada 3 años mediante división de mata al final del invierno. No trasplantar en otoño pues puede provocar la putrefacción de la planta.

 

Propiedades y usos de la Nébeda

Toda la planta posee una esencia rica en carvacrol y timol, también lactona y ácido nepetálico. Lo que le confiere propiedades antiespasmódicas, antidiarreicas, carminativas y pectorales. Se usa para calmar las diarreas y los cólicos intestinales que las acompañan. También en catarros actúa como expectorante.

 

Preparación y Empleo de la Nébeda

Uso interno

• Infusión:30 gr de planta por litro de agua 3-4 veces al dia después de cada comida, endulzada con miel..

Menta inglesa,piperita,hierba de olor,menta pebrera,herba de santa maria.

Mentha piperita L.

   

 

Familia	Lamiaceae
Aspecto	Hierba perenne o bieneal  de hasta 40 cmt de altura.
Hojas	Hojas  ovales o en forma ovalada o lanceolada;Color desde verde a verde oscuro, con largos peciolos y el borde aserrado.
Flores	Las flores son pequeñas y de color líla azulado, florecen al final del verano.Se  agrupadan en espigas cilíndricas.
Usos	Principalmente culinario, aunque tiene propiedades antirreumáticas
Exposición	Media sombra
Terreno	Suelo suelto con 1/5 de arena
Multiplicación	Siembra en primavera, en hileras de 25 cm, cubriéndose la semilla con poca tierra. Germina a las 2 ó 3 semanas.

 

Propiedades y usos de la menta

Contiene entre el 1% y el 3% de una esencia de hasta 100 componentes entre los que destaca el mentol, alcohol al que debe sus principales propiedades: Digestiva, carmitiva,antiséptica, analgésica,tonificante y afrodisiaca. La esencia contiene polifenoles con acción antivírica, especialmente contra la Hepatitis A

 

Preparación y Empleo de la menta

Uso interno

• Infusión:10-20 gr de los grupos de flores y hojas por litro de agua después de cada comida. Se pueden ingerir hasta 5 tazas al dia
• Esencia: 1-3  gotas en agua  3 veces al dia.

Uso externo

• Compresas y Fricciones: Con la esencia descrita disuelta en alcohol se denomina alcohol mentolado.

Toronjil,cidronela,cedrón,abejera,citraria,hoja de limóncidrac,arangí.

Melisa officinalis L.

   

 

Familia	Lamiaceae
Aspecto	Hierba perenne o bieneal  de hasta 1 mt de altura. Su cultivo en maceta es mejor en M.officinalis var aurea que sólo alcanza 40 cmt
Hojas	Hojas  ovales , grandes, pecioladas y con márgenes dentados, de color verde claro brillante, los tallos se ramifican desde la base. En invierno puede morir la parte aérea (la que emerge del suelo) aunque sus raices siguen vivas.
Flores	Blanco- rosadas y no muy vistosas, florece en verano
Usos	Sus hojas tienen múltiples usos culinarios debido al sabor a limón que presentan. Es uno de los ingredientes del “agua del carmen”
Exposición	Pleno sol o con algo de sombra en zonas de veranos cálidos.
Terreno	Se adapta a cualquier tipo de suelo, aunque lo prefiere fértil y permeable,  bien drenado y tolera sin problemas los suelos pobres y arenosos.
Multiplicación	Por división de las raíces, que se deben separar en pequeñas porciones que al menos contengan 3 o 4 brotes y que se deberán plantar con una separación de unos 60 centímetros. - Por semillas. Para germinar necesita calor, por lo que sólo se puede, o es mejor, sembrar en verano. - Lo más frecuente es tomar esquejes en primavera o en otoño, y plantarlos en hileras a unos 30 cm de distancia unas de otras y dejando 40 cm entre plantas

 

Propiedades y usos de la melisa

Las flores de la melisa contienen cerca del 0.25% de un aceite esencial rico en citral y citroneal que le confieren su acción antiespasmódica,sedante,carminativa,digestiva y antiséptica.Por lo que es muy útil en los siguientes casos:

• Problemas nerviosos,insomnio, estrés y depresión: Debido a sus propiedades relajantes y equilibradoras del sistema nervioso.
• Dolores mestruales.
• Palpitaciones, espasmos, cólicos abdominales y flatulencias.
• Externamente es antiséptica, antifúngica y antivírica, especialmente testada contra el virus del herpes ylos mixovirus del grupo 2.

 

Preparación y Empleo de la melisa

Uso interno

• Infusión:20-30 gr de planta por litro de agua 3-4 veces al dia.
• Extracto seco:0.5gr, 3 veces al dia.

Uso externo

• Fricciones: Con la esencia  disuelta en alcohol, llamado alcohol de melisa.
• Baños: Diluyendo una infusión de 30-50gr en 2-3 litros de agua e incorporándola al agua de baño.
• Compresas: Con una infusión de 30-50gr por litro de agua.